Master di I Livello in Gestione Qualita' e Haccp Nelle Filiere Alimentari (on Line)
Università Politecnica delle Marche – Ancona
Questo master offre un percorso di I livello erogato online, focalizzato sulla gestione della qualità e sull’applicazione del sistema HACCP nelle filiere alimentari. Attraverso accesso controllato a una piattaforma, il corso approfondisce normativa igienico-sanitaria, valutazione del rischio, prevenzione sistematica e tracciabilità di filiera. Non è a numero programmato; l’accesso richiede laurea triennale o valutazione del titolo da parte del Comitato. Prevede opportunità gratuite di formazione sulla sicurezza nei luoghi di lavoro. Sede amministrativa: Ancona; costo indicativo: €2.950.
Riepilogo
Contenuto del Master
Il Master in breve
Formare professionisti sulla normativa relativa all'igiene dei prodotti e dei processi alimentari, sull'applicazione del sistema HACCP, sulla prevenzione sistematica dei rischi alimentari e sulla tracciabilità di filiera per garantire la sicurezza alimentare.
Finalità del Master
La finalità è giustificata dalla continua evoluzione normativa in materia di igiene alimentare: valutazione del rischio e applicazione del sistema HACCP, individuazione degli hazard, attuazione di azioni preventive e di monitoraggio e ricerca della tracciabilità lungo la filiera per garantire responsabilità e trasparenza verso il consumatore.
La didattica del Master
Il Master è organizzato on-line tramite accesso controllato a una piattaforma informatica; non è a numero programmato.
Certificazioni e Crediti del Master
Rilascio di attestati di formazione sulla sicurezza sul lavoro: attestato permanente per la formazione generale (4 ore) e attestati per la formazione specifica per rischio basso (4 ore), rischio medio (8 ore) e rischio alto (12 ore); i corsi specifici richiedono aggiornamento ogni 5 anni.
Ammissione al Master
Requisiti di Ammissione
Laurea triennale (laurea di primo livello) nelle classi previste dal regolamento del corso; titoli conseguiti in classi diverse o all'estero saranno valutati dal Comitato Ordinatore per l'idoneità.
Candidarsi al Master
Iscrizione senza selezione; requisito di accesso la Laurea triennale; titoli diversi o esteri valutati dal Comitato Ordinatore. Informazioni su norme, moduli e calendario iscrizioni disponibili tramite i link indicati.
Il costo per frequentare il Master
Frequentare questo corso ha un costo di € 2950 .
Ottieni più informazioni
Chiudi
Ranking dell'Università
Si ringrazia: 
Classifica
2024
2025
QS World (Rank)
721°
751°
QS European (Rank)
332°
348°
QS Southern Europe (Rank)
78°
Classifica
2025
Reputazione Accademica
5,9
Reputazione degli Allievi
10,1
Reputazione degli Insegnanti
2,8
Citazioni della Faculty
48,4
Faculty Internazionale
4,9
Studenti Internazionali
6,3
Network Internazionale di Ricerca
77,7
Risultati Occupazionali
1,9
Sostenibilità
6,4
COMPLESSIVAMENTE
-
Opinioni degli utenti
5.0 1 recensioni
- Contenuti 5.0
- Metodologia didattica 5.0
- Strutture e servizi 5.0
- Costo del master 5.0
- Sviluppo di competenze 5.0
- Opportunità lavorative 5.0
