Laureati, triennali o magistrali e giovani professionisti frequentano i corsi di alta formazione per completare la specializzazione e poter aspirare a una crescita professionale. Ragazzi e ragazze diplomati o disoccupati che vogliano migliorare il profilo lavorativo seguono i corsi di alta formazione perchè, pur non essendo dei master universitari o percorsi postlaurea, offrono programmi didattici in grado di far acquisire nuove competenze.
Master e corsi postlaurea con durata uno, due o tre mesi sono pensati per offrire a ragazzi e ragazze, laureati e giovani professionisti l'acquisizione di competenze specifiche in un breve periodo di tempo che va da 30 giorni fino a un massimo di un trimestre.
Questo corso di formazione professionale consente di acquisire le competenze di una figura tecnica che possa rispondere alle richieste lavorative di piccole e medie imprese o di Studi Commerciali.
Il Corso si propone di trasmettere e facilitare l’interiorizzazione del framework dei processi, principi e domini prestazionali necessario per pianificare, eseguire, monitorare e chiudere un progetto gestito con approccio predittivo o agile o ibrido.
Il Master è un percorso accademico ed esperienziale che risponde alle sfide complesse della contemporaneità, propone una lettura applicativa dei Food Studies per confluire nella progettualità di welfare alimentare, reti e sistemi alimentari e sensibilizzazione pubblica.